Histoire



Le bâtiment et sa vigne vierge emblématique que l’on connait aujourd’hui, abritait il y a un peu moins de 400 ans le pressoir de la propriété. C’est sous cette bâtisse que l’on retrouve les caves datant en partie du XVIIème siècle et qui se prolongent sous la place publique du village de Vougeot.

La Grande Cave est une bâtisse incontournable dans le village de Vougeot. C’est aussi le dernier vestige d’une grande histoire bourguignonne, celle du château de Vougeot construit vers 1850 par  Augustin Grangier. Lors de l’acquisition de cet ex-domaine seigneurial, il décida de faire raser la plupart des bâtiments pour faire construire une vaste maison de maitre que l’on appela alors « château de Vougeot ».